社会福祉法人広島愛育会 五日市すみれ保育園

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1月食育 クッキー作り

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今回は生地を捏ねるところから全部自分たちで作りました。生地を捏ねて、伸ばして、型を抜くという一連の工程は少し難しいかなと思っていましたが、みんな上手にできていました。好きな型を選んで、それぞれの可愛いクッキーが出来上がり、みんなでおいしくいただきました。

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10月食育 さつまいもを使ったおやつ作り

カテゴリー:エピソード

秋ということで、さつまいもを使ってスイートポテトを作りました。まず、さつま芋・じゃが芋・里芋・長芋などいろいろな芋の写真を見て、どんな色で、どんな特色があって、どんな料理に使われているか勉強しました。今回はスイートポテトでも、プリッツとチョコチップを使ってハリネズミの形をしたものを作りました。実際に作ってみるとバターのとっても良い匂いがするといいながら、何匹ものいろいろなかたちの可愛いハリネズミができあがり、楽しくおやつ作りができました。

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