今日は、きりん組さんで食材見せをしました。

今日のお野菜は、今が旬の「大根」と「カブ」です。

始まる前からみんな興味津々！

そして元気いっぱい挨拶をしてくれたきりん組さん！！

まず最初に「このお野菜なんだ？？」

「大根！！」とみんな即答でした！！

「みんな知ってる？」「食べたことあるかな？」と聞くと

「食べたことあるー！」「好きー」「昨日食べたよ！」とみんながたくさん答えてくれました。

大根が畑で、どうやって育つか、写真を見てもらいました。

「おばあちゃんちで見た事ある！」「本で見たことあるよ！」と教えてくれました。

大根の葉っぱはこんなに大きいけど、収穫のときに切ってしまい、スーパーやお店にはこの状態で売られています。

「葉っぱが付いていると、葉っぱに栄養がいってしまい、大根の元気がなくなっちゃうんだよ」と話しました。

ここでクイズです！

「大根には甘いところと、辛いところがあります。それはどっちかな？」と質問すると、

「上が甘くて、下が辛い」と当ててくれた男の子がいました。

大正解！先生たちはビックリでした。

大根を切ると、どんな色かな？

「白色ー、いや、緑だよー！茶色だよ！」と答える子どもたち。

切ってみると？？！白色でした。

 

次の食材をみせると、、、

「カブーー！」とほとんどの子が知っていてこれまた先生たちはビックリ！

カブの旬は年に二回あり、春と冬は１１月から１月が美味しい時期と言われています。

カブは苦味もなく、柔らかて食べやすい食材です。

カブは畑ではこんな姿だよと見せると、「見たことあるー！」とお野菜に詳しいきりん組さんでした。

最後にみんなに触ってもらいました。

「重たいね」「冷た～い」

匂いを嗅いでもらうと、「大根とカブ、匂いが違うねー」と大発見。

カブは、今日のお昼ご飯のおみそ汁に入っていました。

みんな食べてくれたかな？